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腐竹炒芹菜

菜谱编号:309-641
腐竹炒芹菜是【倚兰听海】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹炒芹菜”。
腐竹炒芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜富含蛋白质,腐竹被称为“素中之荤”,两者一起做法简单,还非常适合老人小孩吃。

腐竹炒芹菜主厨:倚兰听海

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:200克腐竹:50克
辅助料用量
红萝卜:50克木耳:10克
蒜:2克盐:3克

腐竹炒芹菜的做法步骤

  • 第三步:芹菜和红萝卜切好。
  • 第四步:锅内热油爆香蒜。
  • 第六步:加入红萝卜和木耳翻炒。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第二步:腐竹和木耳泡发后切好。
  • 第五步:放入芹菜翻炒。
  • 第八步:加盐翻炒均匀即可。
  • 第七步:加入腐竹翻炒。
  • 腐竹炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·全程大火快炒。
    2·盐的用量根据自己的口味放。

    相关食材:芹菜腐竹

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