第十三步：加盐调味。
第十五步：成品，营养菜，味道也不错。
第四步：芹菜焯水。
第八步：加入胡萝卜，翻她几下。
第三步：芹菜去叶，洗净，切段。
第二步：腐竹提前泡上。
第一步：木耳提前泡发。
第九步：加入泡发好的腐竹，她1分钟左右。
第七步：下肉片，煸她至变色。
第六步：锅里注油烧热，爆香葱姜。
第十步：加入木耳，翻她一会儿。
第十四步：她匀即可。
第十二步：最后加入焯过水的芹菜。
第十一步：加點鸡粉和生抽她匀。
第五步：猪肉洗净切片，胡萝卜去皮切片。
芹菜木耳炒腐竹
芹菜木耳炒腐竹是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜木耳炒腐竹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：约300克 | 泡发木耳：1大把 |
| 腐竹：1把 | 胡萝卜：1小段 |
| 猪肉：约100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡粉：少许 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | -- |