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扬州炒饭

菜谱编号:310-084
扬州炒饭是【米舒的南北生活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扬州炒饭”。
扬州炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1·玉米粒,胡萝卜小瓜切小块

2·米饭适量

3·油锅下油,下胡萝卜小瓜块和玉米粒翻炒,七成熟

4·下米饭,倒酱油,加盐,翻炒后出锅

扬州炒饭主厨:米舒的南北生活

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量玉米粒:半根
胡萝卜:半根小瓜:适量
辅助料用量
酱油:3克盐:3克

扬州炒饭的做法步骤

  • 第二步:米饭适量
  • 第五步:好了
  • 第四步:下米饭,倒酱油,加盐,翻炒后出锅
  • 第三步:油锅下油,下胡萝卜小瓜块和玉米粒翻炒,七成熟
  • 第一步:玉米粒,胡萝卜小瓜切小块
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