香蕉可可蛋糕
香蕉可可蛋糕是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉可可蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用香蕉和可可搭配做出来的蛋糕非常好吃,味道浓郁,口感柔润可口,吃起来一点也不腻,在烘烤时香蕉散发出来的味道,就特别能吸引人了。这是很适合秋冬季节食用的一款蛋糕。香蕉的香味能给人们带来欢乐的信号,而可可粉能带来热量。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低筋面粉:55克 |
可可粉:12克 | 香蕉:1根 |
玉米油:28克 | -- |
辅助料用量 | |
热水:57克 | 细砂糖:35克 |
香蕉可可蛋糕的做法步骤
香蕉可可蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、不会翻拌手法的可以上网去看一下,找戚风蛋糕的视频,这样会更直接,比文字更容易理解,我当初也是看了视频才学会翻拌手法的。
2、各家烤箱脾气不同,温度仅供参考。
相关食材:香蕉