第八步:上锅水开后大火蒸10分钟转小火再蒸10分钟
第三步:鸡翅放入大碗中,放入生粉
第二步:姜蒜切末
第六步:搅拌均匀腌渍20分钟
第七步:均匀的码入盘中
第九步:可以吃了
第四步:放入料酒
第一步:鸡翅洗净沥干水分
第五步:放入剁椒和姜蒜末
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:500克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:6瓣 | 生姜:5片 |
剁椒:2勺 | 生粉:1勺 |
料酒:2勺 | -- |
第八步:上锅水开后大火蒸10分钟转小火再蒸10分钟
第三步:鸡翅放入大碗中,放入生粉
第二步:姜蒜切末
第六步:搅拌均匀腌渍20分钟
第七步:均匀的码入盘中
第九步:可以吃了
第四步:放入料酒
第一步:鸡翅洗净沥干水分
第五步:放入剁椒和姜蒜末
剁椒很咸无需额外加盐,口味重的亲可以适当加些盐
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