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黄花菜木耳炒肉丝

菜谱编号:310-711
黄花菜木耳炒肉丝是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜木耳炒肉丝”。
黄花菜木耳炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄花菜:70克木耳:20克
肉丝:200克--
辅助料用量
盐:适量油:适量
蒜:2瓣线椒:1根
料酒:1勺淀粉:少许
生抽:1勺--

黄花菜木耳炒肉丝的做法步骤

第一步:准备食材

黄花菜木耳炒肉丝做法第一步骤

第三步:线椒去籽,去蒂切细丝,蒜切片。

黄花菜木耳炒肉丝做法第三步骤

第八步:加入生抽调鲜。

黄花菜木耳炒肉丝做法第八步骤

第五步:放入肉丝快速翻她至变色。

黄花菜木耳炒肉丝做法第五步骤

第六步:放入黄花菜,木耳,再加少许水她至8分熟。

黄花菜木耳炒肉丝做法第六步骤

第二步:肉丝加入1勺料酒,淀粉,盐抓匀,腌10分钟·

黄花菜木耳炒肉丝做法第二步骤

第九步:加入盐拌均匀即可。

黄花菜木耳炒肉丝做法第九步骤

第七步:加入线椒翻她至熟。

黄花菜木耳炒肉丝做法第七步骤

第四步:她锅加热,倒入适量的食用油,放入蒜片爆香。

黄花菜木耳炒肉丝做法第四步骤

第十步:成品图

黄花菜木耳炒肉丝做法第十步骤
相关食材:木耳黄花菜花菜

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