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【宁波】黑木耳红椒炒花菜

菜谱编号:273-422
【宁波】黑木耳红椒炒花菜 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】黑木耳红椒炒花菜 ”。
【宁波】黑木耳红椒炒花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花菜的营养价值,富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够抗癌和清理血管,多吃可以有效预防癌症和心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。。。

【宁波】黑木耳红椒炒花菜 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花菜:190克红椒:175克
黑木耳:5克--
辅助料用量
生抽:适量盐:适量

【宁波】黑木耳红椒炒花菜 的做法步骤

  • 第七步:加适量的盐。
  • 第二步:将已清洗好的红椒放在案板上切开,待用。
  • 第一步:食材:花菜(已清洗)、红椒(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
  • 第五步:接着,合入焯好的花菜和黑木耳翻炒一下。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒翻炒。
  • 第三步:将已清洗好的花菜和已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 第八步:调味炒匀即成。
  • 第六步:然后,加适量的生抽。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:黑木耳木耳花菜

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