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蘑菇炒鸡蛋

菜谱编号:310-749
蘑菇炒鸡蛋是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇炒鸡蛋”。
蘑菇炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2只蘑菇:300克
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:2根--

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:加入盐拌均匀即可。
  • 第二步:蘑菇洗净切片,葱切段。
  • 第六步:放入蘑菇翻炒至软。
  • 第一步:准备食材
  • 第七步:放入鸡蛋翻炒至熟。
  • 第五步:用余油将葱段爆香。
  • 第四步:锅中热油,放入蛋液,将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
  • 第三步:鸡蛋加少许盐,料酒打匀。
  • 相关食材:鸡蛋蘑菇

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