辣味黄油香烤玉米
辣味黄油香烤玉米是【公众号:慢活食旅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣味黄油香烤玉米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
完胜肯德基的玉米棒,当然少不了祭出我米其林三星大主厨戈登·拉姆齐的进阶菜谱了。这道烤玉米菜谱,在黄油的基础上特别的加了干辣椒,惹味十足。这道菜步骤简单,有空就在家里试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:调味 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
甜玉米:2根 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:1根 | 黄油:5匙羹 |
香菜叶:2匙羹 | 青柠:半个 |
芝士:2匙羹(温和型) | 海盐:少许 |
现磨黑胡椒:少许 | 植物油:少许 |
辣味黄油香烤玉米的做法步骤
辣味黄油香烤玉米做法技巧/窍门/补充说明:
甜玉米2根切除头尾
干辣椒1根泡发切碎
黄油5匙羹室温软化
香菜叶2匙羹切碎
青柠半个切小块
马苏里拉芝士2匙羹切碎
(其他口味温和的芝士也可代替)
海盐,现磨黑胡椒少许
植物油
菜谱标签:小吃
答配菜谱:玉米与黄油的做法