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大枣山楂苹果汤

菜谱编号:311-392
大枣山楂苹果汤是【乐食记】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大枣山楂苹果汤”。
大枣山楂苹果汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大枣山楂苹果汤是非常适合在冬天吃的一道美食,它含有丰富的钾和果胶,以及有机酸和多酚类物质,还有大量类黄酮抗氧化物质,不仅健脾开胃还能消食化滞,是一道酸甜可口的健康甜点,老少皆宜,酸酸甜甜的喝上一碗,胃肠都变得舒服啦!

大枣山楂苹果汤主厨:乐食记

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
苹果:1个大枣:8个
山楂:8个--
辅助料用量
冰糖:适量清水:适量

大枣山楂苹果汤的做法步骤

  • 第七步:加入没过山楂和大枣的水。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第十一步:酸甜可口。
  • 第十步:最后加入适量冰糖即可。
  • 第六步:把山楂和大枣放入砂锅。
  • 第十二步:健脾开胃
  • 第三步:去掉山楂的核和蒂部。
  • 第八步:煮开后加入苹果。
  • 第五步:苹果去核后切成小块。
  • 第四步:大枣去掉核。
  • 第二步:分别把苹果、大枣、和山楂清洗干净。
  • 第九步:大火转中小火煮20分钟左右。
  • 大枣山楂苹果汤做法技巧/窍门/补充说明:

    冰糖也可以用蜂蜜或红糖代替。煮的时间也可根据自己喜欢的口感调整。

    相关食材:苹果山楂大枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大枣山楂苹果汤。

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