苹果山楂酱
苹果山楂酱是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果山楂酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己做的果酱,健康又美味。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
山楂:450克(去皮去核) | 苹果渣:200克 |
辅助料用量 | |
白糖:150克 | -- |
苹果山楂酱的做法步骤
苹果山楂酱做法技巧/窍门/补充说明:
榨果汁分离出的苹果渣,为了不浪费,就加入山楂里了,中和一下酸味。亲们可以加新鲜的苹果和山楂一起煮软就行。不喜欢苹果的可不加,直接用山楂。
答配菜谱:山楂与苹果的做法