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培根炒佛手瓜

菜谱编号:311-406
培根炒佛手瓜是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根炒佛手瓜”。
培根炒佛手瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
培根:30克佛手瓜:200克
蒜:10克--
辅助料用量
盐:1匙味精:0·2匙

培根炒佛手瓜的做法步骤

  • 第八步:炒好的培根佛手瓜盛入盘中
  • 第三步:培根切成大小合适的片状
  • 第二步:佛手瓜去皮切成小片
  • 第七步:放入瓜片大火快速翻炒放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
  • 第十二步:培根炒佛手瓜是宴客必备的拿手菜噢
  • 第九步:品着小酒吃着美味佳肴好幸福噢
  • 第一步:佛手瓜洗净和培根片备用
  • 第六步:锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香再放入培根炒香至变色
  • 第十一步:佛手瓜的营养价值很丰富适合各类人群食用
  • 第十步:佛手瓜口感脆脆滴混搭着培根的香味堪称完美
  • 第五步:焯好水的瓜片立即放入冷水中冲凉后沥干水份备用
  • 第四步:锅中烧开水将瓜片焯水时间不要过长营养会流失也会影响口感
  • 培根炒佛手瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。
    1·降血压
    经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。
    2·增强体质
    佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
    3·缓解不孕不育
    佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。
    4·提高智力
    佛手瓜含锌较多。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:培根佛手佛手瓜

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