小扁豆面条汤
小扁豆面条汤是【笨笨zhpD】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小扁豆面条汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
异国的汤,别样的情
土餐的众多汤品中,我最喜欢的就是这款小扁豆面条汤。既有豆类、蔬菜,又有面条,营养丰富。既是汤,也可作主食。多种味道搭配,咸酸鲜辣一应俱全。肉汤的鲜口、番茄酱的酸口配上薄荷的清香、辣椒胡椒的辛辣。满满一碗,喝在嘴里,暖在心头。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小扁豆:1水杯 | 洋葱:1个 |
干面条:1水杯 | 番茄酱:1大勺 |
肉汤:3-4水杯 | 黄油:2大勺 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:1小勺 |
辣椒粉:1小勺 | 薄荷粉:1-2小勺 |