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山楂银耳汤

菜谱编号:311-729
山楂银耳汤是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂银耳汤”。
山楂银耳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋冬交替的季节异常干燥,没有碗润燥养肺的甜汤怎么过。我家常备的山楂银耳汤,开胃健脾又养肺,你要不要也试一试

山楂银耳汤主厨:森屿烘焙

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山楂:12颗银耳:1朵
辅助料用量
冰糖:适量--

山楂银耳汤的做法步骤

  • 第四步:加入适量冰糖调味并立即关火,利用砂锅的余温焖一小会即可
  • 第五步:成品图,粉粉的很诱人有没有
  • 第一步:山楂去核洗净备用(如果没有专用的去核器可以试试用圆珠笔的笔筒,我已经亲身实验过了超级好用)
  • 第二步:银耳泡发去根撕小块放入砂锅中加适量水大火煮开后转小火煮15分钟左右
  • 第三步:加入去核的山楂煮一分钟(山楂不宜煮太久,太久就会破相,也影响口感)
  • 第六步:来吧,一起干了这碗润燥养肺的佳品
  • 山楂银耳汤做法技巧/窍门/补充说明:

    山楂银耳汤冰镇过后口感更佳哦
    如果你和我一样热爱生活热爱美食,可以加我微信(xingyunmamami)幸运妈妈咪的全拼,我们一起交流学习

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:银耳山楂

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山楂银耳汤。

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