山楂银耳汤
山楂银耳汤是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂银耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、美容、嫩肤、延年益寿之功效。山楂银耳汤，口感酸酸甜甜，粘粘糯糯，美容养颜、健脾开胃，是一道非常适合冬季饮用的甜汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干银耳：一朵 | 鲜山楂：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
山楂银耳汤的做法步骤
山楂银耳汤做法技巧/窍门/补充说明：
炖汤的水一定要一次性加足，不可中途添加，否则会影响成品口感。
答配菜谱：银耳与山楂的做法