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冰糖银耳山楂汤

菜谱编号:382-135
冰糖银耳山楂汤是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖银耳山楂汤”。
冰糖银耳山楂汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女人的拿手好菜,太简单,不用学就会做。成本只要几元钱,尤其适合冬季,因为冬季天气寒冷,气候干燥,需要多吃一些清热生津、养阴润肺的食物来预防干燥的气候对人体的影响,女人经常喝这汤,不但益胃生津,还能排毒养颜,消除赘肉,一身轻松。

冰糖银耳山楂汤主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:1朵山楂:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

冰糖银耳山楂汤的做法步骤

  • 第三步:砂锅加入适量多的水,加入银耳和山楂,大火烧开,小火慢炖1小时左右。
  • 第一步:银耳提前泡发,去掉根部,反复清洗干净。
  • 第五步:根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖,继续小火煮至冰糖融化,汤汁粘稠即可。
  • 第四步:银耳煮至软糯即可。
  • 第六步:出锅,装入杯中,可以随时享用。
  • 第二步:山楂加面粉浸泡后,反复清洗干净,去掉籽备用。山楂用量要根据自己喜欢的口味确定。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:银耳山楂冰糖

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