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煎饼

菜谱编号:312-061
煎饼是【涛妈私厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼”。
煎饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:170克鸡蛋:2个
杂菜:适量虾皮:适量
葱花:适量--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量

煎饼的做法步骤

  • 第一步:准备食材,杂菜用水加适量的盐焯熟,控水备用
  • 第四步:平底不粘锅加热倒一点油,倒入2大勺面糊,煎至两面金黄
  • 第三步:面糊里面加入虾皮,杂菜和葱花拌匀
  • 第六步:这是儿子自己加的一半番茄酱和一半沙拉酱,再撒上肉松
  • 第二步:面粉加清水加鸡蛋搅拌成面糊,加入适量的盐和胡椒粉拌匀,调料的多少按自己的口味决定
  • 第五步:成品出锅
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎饼。

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