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菜花胡萝卜炒肉

菜谱编号:312-401
菜花胡萝卜炒肉是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜花胡萝卜炒肉”。
菜花胡萝卜炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菜品多样化,孩子才能吃得健康营养全面。?

菜花胡萝卜炒肉主厨:Ppnvhai12迷妮

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:适量青椒:一个
土豆:半个胡萝卜:半根
猪肉:适量--
辅助料用量
生姜:适量大蒜:半头
花生油:适量盐:适量
料酒:适量五香粉:适量
生抽:适量老抽:适量
蚝油:适量香油:适量

菜花胡萝卜炒肉的做法步骤

  • 第七步:锅内放油,油热后,先放大蒜和姜片爆香,然后放入腌制好的肉炒熟。
  • 第十步:配上一碗紫菜汤,会不会营养更全面呐??
  • 第三步:然后,将胡萝卜,土豆片,青椒都绰水。
  • 第二步:锅内放水,水烧开后,将菜花放入水中绰水,时间自己掌握,七八分熟就可以捞出来了。
  • 第八步:再加入菜花,胡萝卜,土豆片和青椒,加入后进行翻炒,加入盐,生抽,老抽和蚝油,稍微加点点开水进行翻炒,待熟后滴几滴香油出锅即可。
  • 第四步:绰水后,稍微放凉水里冷却一下就捞出来。
  • 第一步:菜花掰成小朵,土豆切片,青椒掰成小块,胡萝卜切片备用。
  • 第九步:成品图,其实加入个西红柿??口味会更棒哦??,孩子不爱吃酸的,所以没加西红柿??。
  • 第六步:大蒜拍碎,生姜切片,所有菜都准备好后准备开火。
  • 第五步:将猪肉切片后放在碗内,加入盐,料酒,生抽,老抽就行腌制。
  • 菜谱标签:热菜家常菜晚餐
    相关食材:胡萝卜萝卜菜花

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