菜花胡萝卜卤拌面
菜花胡萝卜卤拌面是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜花胡萝卜卤拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单快手的面,加点菜花胡萝卜,切点瘦肉,煮点面条简单快手又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面条:150克 | 瘦肉:100克 |
菜花:50克 | 胡萝卜:50克 |
辅助料用量 | |
食用油:10ML | 大蒜:5克 |
豆瓣酱:20克 | -- |
菜花胡萝卜卤拌面的做法步骤
菜花胡萝卜卤拌面做法技巧/窍门/补充说明:
豆瓣酱比较咸,所以就不要再放盐了,先把酱做好,再煮面面条煮太久,捞出来不吃的话会容易发粘不好吃。
答配菜谱:胡萝卜与菜花的做法