菜花胡萝卜卤拌面
菜花胡萝卜卤拌面是【草莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜花胡萝卜卤拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单快手的面，加点菜花胡萝卜，切点瘦肉，煮点面条简单快手又好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：150克 | 瘦肉：100克 |
| 菜花：50克 | 胡萝卜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：10ML | 大蒜：5克 |
| 豆瓣酱：20克 | -- |
菜花胡萝卜卤拌面的做法步骤
菜花胡萝卜卤拌面做法技巧/窍门/补充说明：
豆瓣酱比较咸，所以就不要再放盐了，先把酱做好，再煮面面条煮太久，捞出来不吃的话会容易发粘不好吃。
答配菜谱：胡萝卜与菜花的做法