醋溜土豆丝红薯丝
醋溜土豆丝红薯丝是【一碗饭,一颗豆】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝红薯丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下午,到了做饭的时间。家里就剩一个土豆,一个红薯了。带着孩子懒得出门买了,一个小土豆也不够炒一盘的。突然想起来小时候老妈炒的红薯丝也很美味。于是就有了今天这道菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 红薯:半个 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 蒜末:适量 |
红辣椒:1个 | 酱油:适量 |
醋:适量 | 盐:适量 |
食用油:适量 | -- |
醋溜土豆丝红薯丝的做法步骤
醋溜土豆丝红薯丝做法技巧/窍门/补充说明:
放红尖椒,我是为了起香味。如果喜欢辣可以多放几个。
答配菜谱:土豆与红薯的做法