立冬~之水果拼盘
立冬~之水果拼盘是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“立冬~之水果拼盘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
立冬是农历二十四节气中的第十九个,其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准。立冬后冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。每年11月7日或8日迎来立冬节气,
立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时,在北方,正是“水结冰,地始冻”的孟冬之月,在南方却是小阳春的天气。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:技巧 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
苹果:一个 | -- |
辅助料用量 | |
海苔:一小块 | 奥利奥饼干:一块 |
百奇巧克力棒:3根 | 树叶:适量 |
椰蓉:适量 | -- |