当前位置:首页 > 菜谱大全 > 可乐鸡尖

可乐鸡尖

菜谱编号:313-615
可乐鸡尖是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡尖”。
可乐鸡尖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃过可乐鸡翅,可乐排骨,其实,可乐鸡尖也好吃,甜甜的,棒棒哒。

可乐鸡尖主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡尖:400克--
辅助料用量
大葱:适量生姜:3片
大蒜:3个百事可乐:600ML
生抽:一汤匙老抽:一汤匙
盐:适量白芝麻:适量

可乐鸡尖的做法步骤

  • 第一步:鸡尖洗净,葱姜蒜切好。
  • 第八步:快烧干之前,撒适量白芝麻,起锅即可。
  • 第五步:倒入一瓶百事可乐(600ml)
  • 第四步:倒入洗净的鸡尖,翻炒片刻。
  • 第三步:放入葱姜蒜,翻炒1分钟。
  • 第六步:开大火,放入生抽一汤匙,老抽一汤匙,盐适量,大火烧开后,盖好锅盖,转小火20分钟。
  • 第二步:锅放适量油,烧热。
  • 第七步:打开盖后,还剩一些汤汁,开大火收汁,边翻边挑出葱姜蒜不要。(不挑出来也可以的,我是为了拍照更好看)
  • 可乐鸡尖做法技巧/窍门/补充说明:

    老抽不要放太多,以免鸡尖颜色好黑。因为可乐含焦糖,收汁颜色会变深。

    可乐鸡尖菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【伊悠悠】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐鸡尖。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜