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干煸豆角

菜谱编号:313-656
干煸豆角是【大善人??_wWchSC】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角”。
干煸豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己每次煮饭都能吃好多,出去吃的时候就吃不下,朋友们都说没出息在家吃那么多,哈哈哈

干煸豆角主厨:大善人??_wWchSC

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆角:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量花椒:适量
麻椒:适量大蒜:3个
生姜:5片蚝油:少许
食用盐:适量味精:适量
鸡精:适量食用油:偏多

干煸豆角的做法步骤

  • 第五步:大功告成,出锅
  • 第一步:锅中倒入食用油,偏多一些因为要先煸一下豆角,锅中倒入豆角时记得把锅盖盖上避免油渍伤到自己!
  • 第二步:准备好生姜大蒜
  • 第四步:再倒入事先煸好的豆角,放盐,味精,鸡精,一起翻炒
  • 第三步:把锅里煸好的豆角盛入碗中,锅里的油继续开火,放入生姜大蒜,花椒,麻椒,干辣椒,
  • 干煸豆角做法技巧/窍门/补充说明:

    大家煸的时候要小心哦

    相关食材:豆角

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煸豆角。

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