第一步：羊肉切小块，焯一下，把血水洗干净
第四步：大火压20分钟即可
第二步：萝卜切滚刀块
第三步：把所有材料放入高压锅中，并放入适量的水，如果你喜欢汤多的就放多點，不喜欢放少些到最后大火收汁，就变成干锅羊肉也一样好吃
萝卜炖羊肉
萝卜炖羊肉是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖羊肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：2000克 | 萝卜：1个 |
| 沙茶酱：2汤匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：两粒 | 香叶：8片 |
| 甘蔗：2节 | 桂皮：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |