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萝卜汆羊肉

菜谱编号:097-866
萝卜汆羊肉是【对咩咩不CJ的小窝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜汆羊肉”。
萝卜汆羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白萝卜通气效果好,泻火,与羊肉一起炖起到了中和的作用,这道菜非常适合冬天吃,吃完很暖和。

萝卜汆羊肉主厨:对咩咩不CJ的小窝

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
萝卜:1000克羊肉:250克
辅助料用量
小葱:适量香菜:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
香油:适量酱油:适量
醋:适量胡椒粉:适量

萝卜汆羊肉的做法步骤

  • 第八步:放入白萝卜两三分钟后出锅,放进盛有醋和胡椒粉的容器中展开全部小贴士 小贴士煮羊肉时一定是小火 这些你可能也感兴趣: 羊肉的做法 白萝卜的做法 全部评论(0条) 如何发布成果照 同步到:同步微博送豆币! × 上传我的成果照图片支持上传单张5M以下的gif、jpg、png文件 同步到:同步微博送豆币! × 韩咩咩的小窝 首发于 2012-11-11 6收藏 367浏览7评论 这道菜被加入了以下精选集1· 冬令补品羊肉为首 2· 山楂糕 查看所有关于这道菜的精选集 加入到我的精选集 更多 喜欢这道菜的人还喜欢 羊肉炖白 白萝卜羊 羊肉烧白 白萝卜炖 羊肉炖白 红枣羊肉 大家参照这道食谱做的菜上传我做的萝卜汆白菜 最新浏览过的菜谱熊猫明炒饭便当天使落凡尘  我不是追星族,但···1小时前猪肉玉米馅饺子韩咩咩的小窝在韩庚家吃饺子时觉得···6小时前-
  • 第一步:把羊肉切成片(我用的羊绒卷),放入胡椒粉,盐,酱油,香油,小葱段腌一下
  • 第三步:拔萝卜切成丝焯一下
  • 第六步:水开之前把羊肉放进去,小火焖熟
  • 第二步:锅里放水,放入适量的盐和油
  • 第五步:水开后再到一点凉水,开小火
  • 第七步:水开后,放入白萝卜,放适量的盐,胡椒粉,少量的盐
  • 第四步:锅里放四分之一的水,放入姜片
  • 萝卜汆羊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    煮羊肉时一定是小火焖熟

    相关食材:羊肉萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜汆羊肉。

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