萝卜汆羊肉
萝卜汆羊肉是【对咩咩不CJ的小窝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜汆羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白萝卜通气效果好,泻火,与羊肉一起炖起到了中和的作用,这道菜非常适合冬天吃,吃完很暖和。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:氽 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:1000克 | 羊肉:250克 |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | 香菜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
香油:适量 | 酱油:适量 |
醋:适量 | 胡椒粉:适量 |
萝卜汆羊肉的做法步骤
萝卜汆羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
煮羊肉时一定是小火焖熟
答配菜谱:羊肉与萝卜的做法