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羊肉煲白萝卜

菜谱编号:087-192
羊肉煲白萝卜是【临沂云舒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉煲白萝卜”。
羊肉煲白萝卜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
羊肉:1千克白萝卜:一千克
辅助料用量
葱姜:适量--
调味料用量
花椒:适量大茴:适量
盐:适量--

羊肉煲白萝卜的做法步骤

  • 第四步:4·最后放入盐继续炖至盐入味。
  • 第二步:2·砂锅煲洗干净放水适量,放入羊肉,置煤气炉上大火炖开,然后小火炖到羊汤发白。
  • 第三步:3·加入白萝卜,葱姜,花椒和大茴,继续炖至萝卜熟透。
  • 第一步:1·羊肉洗净用刀切块,白萝卜洗净用刀切块备用。
  • 相关食材:羊肉白萝卜萝卜

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