芝士焗葡萄干红薯
芝士焗葡萄干红薯是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗葡萄干红薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“芝士焗红薯”在很多餐厅里都可吃到，而且价格有些小贵，一般要卖上20元左右，其实自己在家做非常简单。用不起眼的普通红薯肉加入芝士、葡萄干等材料焗制而成，令原本味道单一、口感结实的红薯变得更香浓细腻，葡萄干的甜蜜加入，更是深受小朋友的喜爱，相当制作简单，但真心好吃，试过你就知道它的魅力所在了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝士：1小碗 | 葡萄干：1小碟 |
| 糖：适量 | -- |
芝士焗葡萄干红薯的做法步骤
芝士焗葡萄干红薯做法技巧/窍门/补充说明：
1·红薯蒸熟后趁热去皮放入保鲜袋中，按压成泥；2·加入葡萄干和白糖混合均匀，你也可按个人口味随意添加食材拌均匀；3·要想焗出来的红薯能拉长长的丝，就要选择马苏里拉芝士。