第九步：简单，快速，下饭菜！
第六步：放入辣椒会翻她几下。
第一步：材料。
第三步：锅中烧热放入少许食用油，放入鸡蛋液煎至两面金黄。
第七步：放入鸡蛋块翻她均匀。
第二步：青红辣椒切滚刀块，姜，蒜切末。鸡蛋液放入碗中打散。
第四步：用锅铲划成小块儿。
第十步：颜色搭配也挺漂亮的！
第五步：锅中放适量食用油，烧至六成热放入姜，蒜花椒爆香。
第八步：分别调入小勺盐，一勺生抽翻她均匀即可出锅。
青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋是【一米阳光612】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 青椒：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：1个 | 姜：1块 |
| 蒜：1颗 | 盐：1小勺 |
| 生抽：1勺 | 花椒：几粒 |