当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白菜鸡蛋面

白菜鸡蛋面

菜谱编号:314-431
白菜鸡蛋面是【向先本】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜鸡蛋面”。
白菜鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白菜鸡蛋面是巢湖人民传统的早餐之一。山野土鸡蛋煎金黄色,蒜香四溢时倒入已煮好坝镇磨子山米面,中火5分钟后再倒入爆炒好的白菜段,大火一分钟即可。

白菜鸡蛋面主厨:向先本

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米面:200克大白菜:200克
鸡蛋:两个--
辅助料用量
大蒜:适量姜片:适量
米葱:适量--

白菜鸡蛋面的做法步骤

  • 第一步:米面姜片入锅中火煮十分钟后盛出
  • 第二步:爆炒白菜一百秒出锅
  • 第四步:倒入爆炒熟的白菜,开锅大火一分钟即可
  • 第三步:鸡蛋煎金黄色时,倒入煮好的米面,中火焖煮5分钟
  • 相关食材:鸡蛋白菜

    白菜鸡蛋面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【向先本】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜鸡蛋面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜