黑豆浆黑芝麻戚风
黑豆浆黑芝麻戚风是【Xiao小C】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆浆黑芝麻戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢早餐搭配一杯豆浆,可是经常纯豆浆难免会有一些吃腻,所以早餐偶尔换种花样来吃。喜欢豆浆里面加一些红枣就很甜,黑豆浆我特别喜欢,因为黑豆营养丰富。黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。黑豆具有预防动脉血管硬化,抗老防衰,黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助,预防股指疏松。总之黑豆是一个好食材。
加入一些熟黑芝麻让这款简单的戚风口感层次丰富,营养也更丰富。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:80克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:3个 | 细砂糖:40克 |
熟黑芝麻:10克 | 黑豆浆:50克 |
玉米油:50克 | 柠檬汁:几滴 |
黑豆浆黑芝麻戚风的做法步骤
黑豆浆黑芝麻戚风做法技巧/窍门/补充说明:
黑豆浆黑芝麻戚风一款简单的戚风,却有丰富的营养,吃一口满满的黑芝麻醇香味。是我喜欢的味道。