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枸杞桑椹莲子黑豆浆

菜谱编号:148-474
枸杞桑椹莲子黑豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞桑椹莲子黑豆浆”。
枸杞桑椹莲子黑豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枸杞,桑椹,莲子,黑豆,没一个不是好东西。然而,没想到它们混合在一起打出来的浆,会有这么难看的颜色。枸杞的红与桑椹黑豆的黑混融在一起,这颜色实在太出乎意料了。为着营养价值,这颜色可以不必理会;然而,为着赏心悦目,这颜色实在目不忍睹。看来,营养叠加不等于美色叠加呀。

枸杞桑椹莲子黑豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
莲子:30克黑豆:45克
枸杞:10克桑椹果酱:1大勺
辅助料用量
水:1200毫升--

枸杞桑椹莲子黑豆浆的做法步骤

  • 第九步:打浆结束
  • 第三步:倒入打浆桶
  • 第十步:倒出饮用
  • 第七步:装机头
  • 第八步:启动打浆
  • 第六步:加入桑椹果酱
  • 第一步:用料
  • 第四步:加水浸泡一夜
  • 第五步:第二天加入枸杞
  • 第二步:莲子黑豆洗净沥水
  • 枸杞桑椹莲子黑豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    枸杞和桑椹也可以同莲子黑豆一起浸泡。
    由于桑椹果酱的关系,打出的豆浆自有几分甜味。喜欢甜味浓郁的,可以根据自己的口味再酌情加糖饮用。

    菜谱标签:饮品

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