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鸡蛋炒黄瓜

菜谱编号:315-082
鸡蛋炒黄瓜是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒黄瓜”。
鸡蛋炒黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单快手菜,好吃又快捷(?′?`?)*?*

鸡蛋炒黄瓜主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:1条(黄瓜)鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:1匙老干妈豆豉:1勺
黑胡椒粉:少许--

鸡蛋炒黄瓜的做法步骤

  • 第一步:青瓜去皮,切片
  • 第六步:倒入鸡蛋翻炒片刻即可。
  • 第五步:舀入一勺老干妈豆豉
  • 第四步:再撒入黑胡椒粉
  • 第三步:直接用煎完鸡蛋的油锅炒青瓜,撒入盐翻炒一下
  • 第二步:鸡蛋打散煎好,用锅铲切成小块,盛起备用
  • 相关食材:鸡蛋黄瓜

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