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西芹炒虾仁

菜谱编号:315-635
西芹炒虾仁是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒虾仁”。
西芹炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公过来带的野生红毛虾,没吃完的,我扒了虾仁,看起来不好看,味道很美。

西芹炒虾仁主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹嫩芯:适量红毛虾仁:适量
辅助料用量
葱:适量料酒:适量
食盐:适量生抽:适量
食用油:适量红椒丝:适量
姜:适量--

西芹炒虾仁的做法步骤

  • 第一步:泡洗好的虾仁
  • 第七步:起锅装盘
  • 第三步:洗去浮末
  • 第四步:锅里热油,下葱姜炒香
  • 第六步:放入芹菜和虾仁,放适量食盐和生抽,翻炒均匀入味,临出锅,放红椒丝
  • 第二步:葱姜料酒,把虾仁焯一下
  • 第五步:芹菜芯改刀
  • 相关食材:虾仁西芹

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