山药炒木耳
山药炒木耳是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药的营养价值极高，跟木耳搭配绝对是绝配补气养血，补气抗衰，大人小孩都喜欢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：400克 | 木耳：50克 |
| 生姜：2片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 鸡精：少许 | 清水：少许 |
山药炒木耳的做法步骤
山药炒木耳做法技巧/窍门/补充说明：
如果是想炒山药就选脆的山药，炒山药时记得放入少许水，不然会黏锅的
答配菜谱：山药与木耳的做法