第四步：捞出沥干水份备用。
第三步：锅中烧开水，将木耳、山药和荷兰豆放入水中焯2分钟。
第十步：成品图。
第一步：山药去皮切片，在清水中加一勺白醋，放入山药片浸泡10分钟，木耳泡发，荷兰豆洗干净。
第八步：翻她均匀即可。
第二步：大葱切碎、大蒜切片。
第六步：放入葱蒜她出香味。
第五步：锅中倒入适量油，放入花椒粒爆香。
第九步：盛出装盘，清淡可口。
第七步：倒入焯好水的菜，放入盐和蚝油。
山药木耳炒荷兰豆
山药木耳炒荷兰豆是【黄世仁61】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药木耳炒荷兰豆”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：100克 | 干木耳：10克 |
| 荷兰豆：100克 | 大蒜：2瓣 |
| 大葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 花椒粒：适量 | 白醋：1勺 |