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番茄意大利面

菜谱编号:315-742
番茄意大利面是【涛妈私厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄意大利面”。
番茄意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天早上给儿子准备早餐,今天早上起来有点晚,家里没有过多的食材,只有番茄和鸡蛋,就做了番茄意大利面,意面应该要加一点肉才会更好吃,意大利面有粗有细,这次买的是细的,煮的时间短,以前买粗的那种,煮的太费时间

番茄意大利面主厨:涛妈私厨

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:适量意大利面:适量
鸡蛋:适量番茄酱:适量
辅助料用量
盐:适量--

番茄意大利面的做法步骤

  • 第四步:煎鸡蛋
  • 第三步:锅里放水烧开,加一点盐,把意面放进去煮,要稍微搅拌一下,把意面煮熟,不知道意面熟不熟,可以尝一下,或者拿一根意面掐一下,软软的就是熟了
  • 第二步:番茄切小块备用
  • 第一步:准备食材,这里准备了两人的份,如果要汤汁多浓稠,番茄还可以多准备一个
  • 第六步:意面沥干水,倒入番茄酱汁,再加一个鸡蛋,就可以了,这里也不需要放味精,喜欢番茄的这道面很适合
  • 第五步:热锅倒入适量的油,倒入番茄丁翻炒,番茄要炒的久一点,炒的烂烂的,加入适量的盐,翻炒,炒的差不多就倒入适量的开水,放入适量的番茄酱,这样汤汁会更浓郁,大火熬煮,意面要酱汁浓稠一些,汤汁要多一些。如果要放肉糜的,可以先放锅里炒然后再加番茄炒,一样的熬煮
  • 菜谱标签:午餐主食晚餐
    相关食材:番茄意大利面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄意大利面。

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