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发面葱花饼

菜谱编号：316-129

发面葱花饼是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面葱花饼”。

第十二步：将卷起的条状面立起，旋转一下再按压扁

第三步：将面絮揉成软硬适中的面团，放置温暖处发酵

第十四步：平底锅上火，放少量的油，饼胚入锅烙制（期间可多翻几次面）

第九步：揉好的面团

第一步：备食材。

第十步：用擀面杖擀成椭圆形的片，抹匀葱油馅料。

第六步：放米酒拌匀成葱油馅料

第十五步：饼烙成金黄色、成熟关火，切开食用。

第二步：酵母用温水化开，慢慢倒入面盆中，搅拌成雪花状的面絮。

第五步：葱切成葱花，放入碗中，放五香粉、盐、油渣。

第十三步：用擀杖擀开成饼胚

第八步：将面团放到案板上，揉光揉匀

第四步：肥肉入锅，小火慢慢炼成油，注意不要炼过了

第七步：发好的面团。

第十一步：从一侧卷起

菜谱标签：老人家常菜主食早餐饼

相关食材：葱

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