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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:316-271
西红柿炒鸡蛋是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿炒鸡蛋是老少皆宜的佳品,西红柿中含有丰富的维生素,孩子经常吃有利于长身体哦!因为这是一道很开胃的菜

西红柿炒鸡蛋主厨:用心烧饭的姑娘

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:2个鸡蛋:2个
生姜:2片葱:1根
辅助料用量
油:少许盐:少许
糖:少许清水:少许

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:西红柿洗干净切成块,生姜切成丝
  • 第三步:油锅烧热
  • 第九步:简单的西红柿炒鸡蛋就做好啦
  • 第六步:将煎好的蛋花倒入锅内,放入少许糖,少许盐,炒拌均匀
  • 第八步:撒上葱花便可起锅
  • 第五步:油锅烧热放入西红柿,生姜丝,炒上两分钟
  • 第七步:放入少许水适当的煮上分把钟
  • 第四步:将鸡蛋液倒入锅内煎成蛋花
  • 第二步:拿两鸡蛋打在碗里搅拌均匀
  • 西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃西红柿味浓的,可以多煮一下,那个汤泡饭也是很好吃的

    相关食材:鸡蛋西红柿

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