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甲子鱼面煮甲东紫菜汤

菜谱编号:317-686
甲子鱼面煮甲东紫菜汤是【句号哥哥】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甲子鱼面煮甲东紫菜汤”。
甲子鱼面煮甲东紫菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甲东紫菜遇上甲子鱼面,良配!“甲东紫菜”――甲东镇地处陆丰市最东端,西与甲子镇隔海相望,北连惠来县,东、南濒南海,海岸线长22公里,是一个三面环海的(甲东)半岛。甲东镇海洋资源丰富,有许多优质海产品,其中甲东紫菜具有清肺消痰、补肾利尿等作用而闻名。

甲子鱼面煮甲东紫菜汤主厨:句号哥哥

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
甲东紫菜:1片甲子鱼面:200克
辅助料用量
香菜:少许盐:少许
食用油:少许胡椒粉:少许

甲子鱼面煮甲东紫菜汤的做法步骤

  • 第四步:香菜切花
  • 第十一步:烧大开就熄火
  • 第十四步:成品
  • 第八步:大火烧开
  • 第十步:甲东紫菜一片撕成几小片,放入煮锅
  • 第六步:放入甲子鱼面
  • 第三步:香菜(葱和芹)
  • 第十二步:盖上锅盖,焖一分钟
  • 第十五步:成品
  • 第二步:甲子鱼面
  • 第一步:甲东紫菜
  • 第九步:加入盐、胡椒粉和香菜花
  • 第七步:中间搅拌一下
  • 第五步:煮锅清水烧开,放点食用油
  • 第十三步:就可以食用了
  • 甲子鱼面煮甲东紫菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    紫菜煮开就好,焖一下就可以食用。再煮就变老了!

    相关食材:紫菜

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