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蛋包紫菜卷

菜谱编号：099-468

蛋包紫菜卷是【朴雪花】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包紫菜卷”。

第七步：适当切段装盘，刀先用香油抹一下，这样好切。

第十一步：完成品

第二步：江米饭闷完后盛出放大碗里（江米饭温度太高了做出的成品不好看，温乎就行），加香油（喜欢香油味多放香油），醋精（用于提鲜放一茶勺），盐适量，白芝麻适量。

第五步：菠菜用开水（加点盐）烫一下，胡萝卜切条，用开水（烫完菠菜的水可以继续用）汞一下，黄瓜切条，各自撒点盐拌一下备用。

第一步：电饭锅做出江米饭，水搁少点，做出来的江米饭劲道。

第六步：平铺鸡蛋卷，上面铺江米饭，放各种材料，包一下，包紧一点。

第四步：香肠切条，用鸡蛋剪完剩的底油煎一下，备用。

第十步：平铺紫菜卷，上面铺江米饭，放各种材料，包一下，包紧一点。

第八步：这是牛蒡，腌好的，超市里有卖的，介绍牛蒡紫菜卷做法。

第九步：上面的材料继续用，剩的鸡蛋饼切条备用。

第三步：煎鸡蛋，薄点的，尽可能少用油煎。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：紫菜

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