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绿豆百合薏米汤

菜谱编号:031-810
绿豆百合薏米汤是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆百合薏米汤”。
绿豆百合薏米汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【绿豆】性味甘凉,有清热解毒之功。

【百合】润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。

【薏米】利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

绿豆百合薏米汤主厨:小厨飘香

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆:适量百合:适量
薏米:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

绿豆百合薏米汤的做法步骤

  • 第三步:将百合与薏米放入凉水锅中。
  • 第五步:煮至绿豆开花,放入冰糖。
  • 第二步:百合与薏米浸泡2小时。
  • 第四步:滚开后倒入绿豆。
  • 第六步:冰糖完全融化即可饮用。
  • 第一步:将绿豆浸泡一天。
  • 相关食材:百合薏米绿豆

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