砂锅烤板栗
砂锅烤板栗是【甜心美好时光】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅烤板栗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
板栗品种很多,营养价值丰富,其中所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
板栗的烹饪方法也多,烤箱版、面包机版;但这些烹饪方式制作出来的板栗口感欠佳。第一次尝试用黑乐砂锅去烤板栗,时间快,操作方便简单,关键烤好的板栗香甜,再也不用买市售烤好的板栗了,自己在家也能吃到安全健康美味的烤板栗。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
板栗:500克 | 玉米油:5克 |
细砂糖:8克 | -- |
辅助料用量 | |
水:10克 | -- |
砂锅烤板栗的做法步骤
砂锅烤板栗做法技巧/窍门/补充说明:
1、普通砂锅不能干烤,会裂锅;黑乐砂锅干烧急冷都不破
2、不喜欢甜的,可以不加油、糖、水,直接烤,记得多翻面,以防烤焦
相关食材:板栗