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高压锅油炒板栗??

菜谱编号:268-296
高压锅油炒板栗??是【fairyyangliu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高压锅油炒板栗??”。
高压锅油炒板栗??

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋天的时候回老婆婆家,带了好多板栗,一直冻在冰箱里,天冷了,想吃炒板栗了!

高压锅油炒板栗??主厨:fairyyangliu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
板栗:适量--
辅助料用量
油:一小勺--

高压锅油炒板栗??的做法步骤

  • 第一步:高压锅里倒入板栗,我这是冷冻在冰箱里的,不需要提前拿出来化冻,直接倒锅里!加一小勺油。
  • 第二步:盖好锅盖、气阀,小火,1、2分钟颠颠锅。火一定要小,要不然容易糊。炒一炒,上汽了可以把火关掉焖一下,感觉快落汽了再开小火炒,反复数次,(因为这个是冻板栗,会有水份,所以炒的时间长点,差不多20分钟,新鲜板栗就根据大小缩短时间!)反复炒了20分钟左右后关火,等落气后就可以了!
  • 第四步:可以开吃了!
  • 第三步:炒好的板栗
  • 第五步:炒好的板栗,面面的很好吃!
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:板栗

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