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棒棒糖蛋糕

菜谱编号:318-669
棒棒糖蛋糕是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒棒糖蛋糕”。
棒棒糖蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉嫩的颜色,是不是很让人心动啊,喜欢吗?草莓味,青苹果味,都是小朋友喜欢的口味,一起来做吧。

棒棒糖蛋糕主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:120克鸡蛋:120克
糖粉:50克泡打粉:2克
黄油:80克--
辅助料用量
巧克力:100克糖珠:适量

棒棒糖蛋糕的做法步骤

  • 第三步:黄油融化为液体,倒入其中,拌匀,
  • 第九步:巧克力隔水融化,
  • 第六步:轻震几下,盖上盖子,
  • 第四步:拌好的面糊装入裱花袋里,
  • 第十步:均匀的包裹在蛋糕体外表,
  • 第五步:挤入模具中,
  • 第七步:烤箱预热,175度,中层,上下火,烤20分钟左右,
  • 第二步:筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀,
  • 第一步:鸡蛋打散,加入糖粉拌匀
  • 第八步:出炉后晾凉,
  • 第十一步:再撒上糖珠等装饰一下。
  • 棒棒糖蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    巧克力隔水融化,注意温度,温度高了会出现油水分离。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的棒棒糖蛋糕。

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