土豆牛肉
土豆牛肉是【我是狂草】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉耙软，土豆粉糯。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩块：500克 | 土豆：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2茶匙 | 红烧酱油：2茶匙 |
| 盐：0·5茶匙 | 干海椒：1撮 |
| 花椒：1撮 | 胡椒：10粒 |
| 老姜：1块 | 香料：小许 |
| 香菜：小许 | -- |
土豆牛肉的做法步骤
答配菜谱：土豆与牛肉的做法