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豆芽菜炒洋葱

菜谱编号:318-785
豆芽菜炒洋葱是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽菜炒洋葱”。
豆芽菜炒洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜选用的是绿豆芽菜,清香爽口,功效也很多,特别是减肥的效果很显著。洋葱更是大众认可的利好食材,在普通蔬菜中有着保健冠军的美誉。洋葱营养丰富,能量比一般的蔬菜要低,还有着降压降糖,补钙等功效。将两种利好的食材搭配,白白的既爽口又爽眼,再用少许的胡萝卜、芹菜加以点缀,既丰富了口感口感与营养,也让食客更有食欲。

豆芽菜炒洋葱主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆芽菜:150克洋葱:80克
辅助料用量
油:适量盐:适量
味精:适量胡萝卜:适量
芹菜:适量--

豆芽菜炒洋葱的做法步骤

  • 第一步:豆芽菜去根部,洗干净用冷水浸泡5分钟
  • 第八步:炒均匀即可出锅享用
  • 第五步:胡萝卜、芹菜入锅炒
  • 第六步:豆芽菜入锅炒
  • 第二步:洋葱洗干净
  • 第三步:洋葱切成丝。胡萝卜、芹菜洗干净切成丝
  • 第四步:起油锅,洋葱入锅炒
  • 第七步:加盐、鸡精炒
  • 豆芽菜炒洋葱做法技巧/窍门/补充说明:

    1、此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品
    2、配菜随意添加

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芽菜豆芽洋葱

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