猪肉白菜包
猪肉白菜包是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉白菜包”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪绞肉:400克 | 白菜:半棵 |
胡萝卜:1段 | 面粉:4杯 |
玉米面:1杯 | 酵母:约4克 |
辅助料用量 | |
盐:1·5勺 | 葵花籽油:40ML |
葱末:适量 | 姜末:适量 |
蚝油:1匙 | 生抽:1匙 |
料酒:1·5匙 | 鸡精:1勺 |
馅料:适量 | -- |
猪肉白菜包的做法步骤
猪肉白菜包做法技巧/窍门/补充说明:
蒸的时间跟水的多少有关,锅里水如果放的少,可以适当加减少蒸的时间。
答配菜谱:猪肉与白菜的做法