刀切馒头
刀切馒头是【小妞_hebycE】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刀切馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馒头是大多数人最基础的面食，更是我们家天天不可缺少的主食，除了空口吃外还变着花样的将各种食材夹在中间吃，反正无论怎样都百吃不厌的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通粉：400克 | 酵母：5克 |
| 温水：210克 | 细砂糖：5克 |
| 奶粉：8克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
刀切馒头的做法步骤
刀切馒头做法技巧/窍门/补充说明：
蒸馒头时面团一定要揉到位，我用厨师机三档和面时揉了7、8分钟，发酵好又揉了7、8分钟，请供参考。