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三鲜馅馄饨

菜谱编号:320-342
三鲜馅馄饨是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜馅馄饨”。
三鲜馅馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用虾仁、猪肉、韭菜为原料包了三鲜馄饨,鲜香。

三鲜馅馄饨主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:100克韭菜:30克
猪肉:300克--
辅助料用量
生抽:半勺花椒粉:少量
葱:半颗料酒:半勺
盐:半勺鸡精:1勺
植物油:2勺馄饨皮:300克
紫菜:少许生菜:3片

三鲜馅馄饨的做法步骤

  • 第一步:虾仁去除虾线洗净,韭菜洗净控水切碎,猪肉切碎,全部放入碗中,加盐、花椒粉、生抽、料酒、鸡精、植物油拌匀,
  • 第二步:包成馄饨,皮是买现成的
  • 第四步:三鲜馄饨
  • 第三步:锅中加水、盐、鸡精、紫菜、少许玉米油烧开,下入馄饨煮熟,加入青菜出锅
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三鲜馅馄饨。

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