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馄饨皮的花样吃法

菜谱编号:310-375
馄饨皮的花样吃法是【忧郁土豆】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馄饨皮的花样吃法”。
馄饨皮的花样吃法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包馄饨剩下的馄饨皮怎么处理呢,多数做成面片汤了吧,这里教你用馄饨皮做两款小食,香肠饺和蝴蝶结,方便快捷,外酥里香,蘸上蕃茄酱特好吃。

馄饨皮的花样吃法主厨:忧郁土豆

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馄饨皮:16张台式小烤肠:两袋
火腿肠:四片清水:少量
辅助料用量
食用油:少量--

馄饨皮的花样吃法的做法步骤

第九步:把折好的馄饨皮塞入火腿片里。

馄饨皮的花样吃法做法第九步骤

第十二步:全部准备好。

馄饨皮的花样吃法做法第十二步骤

第十四步:炸至全部浮出油面变金黄色后就捞出,不要炸時间长了,香肠会爆开。

馄饨皮的花样吃法做法第十四步骤

第六步:再取火腿肠切两厘米左右厚片。

馄饨皮的花样吃法做法第六步骤

第三步:用馄饨皮把烤肠包住卷起,卷到边缘处用筷子沾少量清水抹在馄饨皮上。

馄饨皮的花样吃法做法第三步骤

第五步:像包糖纸一样把两边捏一下拧紧。

馄饨皮的花样吃法做法第五步骤

第四步:卷好粘住后在皮子两边再抹些清水。

馄饨皮的花样吃法做法第四步骤

第十三步:锅里多倒些食用油,加热至七成热下入香肠饺。

馄饨皮的花样吃法做法第十三步骤

第十五步:再炸蝴蝶结,蝴蝶结更易熟,翻两次面变金黄色就可以捞出了。

馄饨皮的花样吃法做法第十五步骤

第十六步:装盘,配上蕃茄酱超好吃,可以早餐吃,也可以做为下午茶點心或是零食小吃。

馄饨皮的花样吃法做法第十六步骤

第十一步:把两边打开整理成蝴蝶结的形状。

馄饨皮的花样吃法做法第十一步骤

第八步:像图中这样折成风琴摺。

馄饨皮的花样吃法做法第八步骤

第七步:中间用刀掏个洞出来。

馄饨皮的花样吃法做法第七步骤

第十七步:炒是配碗馄饨当早餐,结果它比馄饨受欢迎。

馄饨皮的花样吃法做法第十七步骤

第二步:取一张馄饨皮,把小烤肠摆到中间。

馄饨皮的花样吃法做法第二步骤

第十步:塞到中间位置。

馄饨皮的花样吃法做法第十步骤

第一步:准备材料,馄饨皮是包馄饨剩下的,小烤肠是很短的那种。

馄饨皮的花样吃法做法第一步骤
相关食材:馄饨皮

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的馄饨皮的花样吃法。

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